Zeljanica

Recept za pitu zeljanicu:

potrebno je:
kilogram a može i manje brašna,
1 supene kašika soli,
i vode.

Od ovih sastojaka zamesiti testo, i razviti kore.

Fil:
2 komada jaja,
200 grama sira,
1 prašak za pecivo i
1 struk praziluka

Praziluk iseći na sitne delove i sjediniti sa ovim filom.
Koru staviti u podmazan pleh, naređati fil i poklopiti drugom korom.
Odozgo koru naprskati uljem i staviti da se peče.
Prijatno!

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License