Spinat Corba

Špinat čorba

Potrebno:
30 dkg špinata (korijen), 4 dkg brašna, 30 dkg goveđih kostiju, 1 dl mlijeka, 6 dkg slatkog kajmaka, so, maslac

Priprema:
Korijen špinata isjeckajte, skuhajte i ocijedite. Neovisno od toga u loncu napravite zapršku, ulijte supu od kostiju i ubacite špinat. Čim prokuha, dodajte mlijeko, kajmak i so i ostavite da dalje vri. Začinite vrelim maslacem.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License