Rudica S Krumpirom

Rudica s krumpirom
1,5 kg rudice (vrsta zelenog poluzatvorenog kupusa)
300 g krumpira
0,5 dl maslinovog ulja
soli po potrebi
Rudici odstranimo vanjske tvrde listove, isiječemo je na manje komade i dobro operemo. Krumpir očistimo, isiječemo na kriške i stavimo u kipuću vodu. Kad krumpir prokuha, dodamo opranu radiću. Kuhanu radiću i krumpir procijedimo, začinimo maslinovim uljem i po potrebi posolimo. Ovaj prilog poslužimo uz meso ili ribu.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License