Rokoko Torta
ROKOKO TORTA
Potreban materijal
Jaja, šećer, orasi, buter i kakao
Dobro umutiti 9 jaja sa 9 kašika šećera pa u umućenu masu dodati 200g samlevenih oraha, zatim 2 kašike brašnai kašiku kakao. Sve dobro umutiti pa sipati u podmazan pleh i peći na umerenoj vatri. Pečeni kolač ostaviti da se ohladi, zatim preseći na polovinu.
FIL:
250g oraha skuvati sa šoljom mleka, prohladiti, pa dodati 250g putera zmućenog sa 200g šećera. Sve zajedno mututi dok masa nepostane penasto bela. Jedan deo fila premazati preko jedne kore, staviti drugu i celu tortu premazati filom. Držati u frižideru nekoliko časova.
page revision: 1, last edited: 29 Jan 2011 17:41