Przena Sargarepa

PRŽENA ŠARGAREPA
Potrebno je: 6 velikih šargarepa, 1 šolja piva, 150 gr brašna, 1 kašika kečapa, soli po ukusu, ulje za prženje; za sos koji možete služiti potrebno je: 2 šolje jogurta, 2 čena belog luka (pasirana); Priprema: Šargarepu očistite i operite; isecite na veoma tanke ploške. U činiju sipajte pivo, dodajte mu brašno, kečap i so, dobro umutite viljuškom testo u koje ćete umakati tikvice pre prženja. Zagrejte ulje i tikvice pržite sa obe strane dok ne postanu hrskave. Poredajte ih na posudu za služenje i služite kao predjelo, sa jogurtom pomešanim sa belim lukom.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License