Posne Sarmice

Posne sarmice
Glavicu kiselog kupusa odvojiti na listove.
Pripremiti nadev na sledeći način:
Propržiti glavicu sitno seckanog crnog luka, dodati dve šoljice pirinča, malo vegete. Skinuti sa štednjaka i kad se fil prohladi, dodati sitno seckane orahe i suvo grožđe.
Ovim nadevom puniti sarme, poređati u šerpu i preliti toplom vodom. Dodati malo ulja i kuvati na tihoj vatri.
Ukusne su ako se jedu tople ali i hladne.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License