Mlinci Na Kukljiski

Mlinci na "kukljiški"
500 g oštrog brašna
1,5 dkg kvasca ili 1 vrećica "DIGO" kvasca malo soli 3 žlice ulja 1-1,5 dl vode
3 dl maslinovog ulja (za prženje) 50 g šećera za posipa nje
Umijesimo tijesto kao za kruh. Oblikujemo ga u male kugle i pustimo da se dižu. Kad se tijesto diglo, razvučemo ga u pola centimetra debele palačinke i pržimo u okrugloj tavi s jedne i s druge strane. Pospemo ih šećerom i slažemo na tanjur, jednu na drugu. Mlinci sa šećerom se jedu mlaki, a bez šećera se poslužuju uz pršut, sir ili meso s gradela.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License

Subscription expired — please renew

Pro account upgrade has expired for this site and the site is now locked. If you are the master administrator for this site, please renew your subscription or delete your outstanding sites or stored files, so that your account fits in the free plan.