Koh Od Griza
KOH OD GRIZA
Sastojci za 4 porcije
6 jaja
6 supenih kašika šećera
12 supenih kašika griza
1.5 l mleka
7 kašika šećera
3 vanili šećera
Priprema
Odvoji belanca od žumanaca. Umuti sneg od belanaca, dodaj 6 kašika šećera, žumanca i dvanaest kašika griza (griz mešaj varjačom da se ne pokvari sneg). Sve stavi u dublji pleh i pecite na 200° u prethodno zagrejanoj rerni oko 15 min.
U litru do litru i po mleka stavi (po ukusu) 2-7 kašika šećera i tri vanili šećera. To zagrej da se šećer rastopi.
Kada koh lepo porumeni izvadi iz rerne i lagano prelij zaslađenim mlekom koje ste ranije pripremili.
irmik helvası helva with semolina
irmik semolina
KOH OD GRIZA
page revision: 1, last edited: 10 Jul 2010 23:02