Keks Sa Kikirikijem

Keks sa kikirikijem
350g brašna250g margarina
2 dl kisele vodepola kašičice soli
1 jaje100g seckanog,prženog,slanog kikirikija

Zamesite testo od brašna,margarina,kisele vode I soli,pa 3 putaispresavijati testo sa po pola sata odmaranja.Testo se pre savijanja I posle odmaranja rastanjuje oklagijom,arastanjuje se u obliku kvadrata ili ploče koja se potom presavija napola u obliku pravougaonika,a zatim se kraće stranice istog,presavijaju do pola,te se testo onda odmara.Nakon toga testo rastanjiti,staviti u posudu za pečenje,premazatirazmućenim jajetom,posuti seckanim kikirikijem,pa redom iseći nakvadrate.Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License