Kammusslor I Det Kinesiska Koeket

Kammusslor i det kinesiska köket
Vita kammusslor som soltorkats. De är guldgula och runda. De största väger 10-15 g. De är söta och används för att ge sötma åt andra ingredienser. Men de används också som huvudingrediens i en del rätter, t ex kammusselsoppa.Håller sig länge i tillsluten förpackning på kall plats.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License