Humus Salata Od Leblebije Na Arapski Nacin

Humus - Salata od leblebije na arapski način Sastojci: 1 solja leblebije 2 supene kašike ulja od susama 2 cena belog luka1 limun 2 kašike suncokretovog ulja so i kim po ukusu Priprema: Potopiti leblebiju u vodu preko noći. Ujutru ukloniti ljuspu i skuvati leblebiju. Nakon toga je smrviti i dodati beli luk, sitno isečen, sok od limuna, ulje, kim i so. Smešati sve zajedno i poslužiti.