Fisksallad Fuengirola

Fisksallad Fuengirola – Ensalada Fuengirola
2 burkar tonfisk
6 kokta kalla potatisar
1 salladshuvud
2 stjälkar blekselleri 1 burk svarta oliver
1 burk pimentofyllda oliver
Häll av oljan från tonfisken och spara den till salladssåsen. Dela fisken i mindre bitar. Skiva potatis och selleri. Strimla salladen fint. Blanda samman salladen i en stor skål.
Salladssås:
3 msk tonfiskolja 1 msk citronsaft 1 tsk spansk eller fransk senap
1/2 dl finhackat kryddgrönt salt
svartpeppar
Blanda samman ingredienserna till salladssåsen och häll den över salladen. Servera med bröd och vin. 

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License