Apelsiner

Apelsiner från Spanien
Från Spanien kommer blonda Navels, som är orangeröda utanpå och gulröda inuti. Efter jul kommer även spanska blodapelsiner. Den kraftiga, syrliga smaken gör spanska apelsiner särskilt lämpliga för marmelad. Den som besöker Sevilla och slottet Alcazar kan köpa med sig en burk apelsinmarmelad som
souvenir. Marmeladen tillverkas på ett kloster i närheten. För den som vill göra apelsinmarmelad följer ett recept på nästa sida.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License