Annabella

ANNABELLA
URSPRUNG Piemonte / komjölk
TYP färsk, 40 -45% fett halt
SMAK mild, gräddig
UTSEENDE mjuk, vit, utan skorpa, förpackad i små fyrkantiga träaskar Denna fresco formaggio, eller färskost, påminner om de mjölkvita gräddostar som görs för omedelbar konsumtion. Helt färsk är den mild, gräddig, rik och delikat i smaken. Den går lätt att breda. Annabella, som något påminner om den färska ROBIOLA, är en underbar lunchost och utmärkt till krispiga vita viner som Pinot Bianco, Pinot Grigio eller Soave. Den går också bra till konserverad frukt och kaffe.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License