Andalusiska Drycker

Andalusiska drycker

Sherry
Regionens mest berömda starkvin kommer från Cádizprovinsen.

Brandy
Brandy tillverkas i provinserna Cádiz, Córdoba och Huelva.

Vin
De söta malagavinerna görs på druvorna Moscatel och Pedro Ximenez, medan de fruktiga Condadovinerna framställs av Zalemadruvan.

Öl
Cruz Campo är ett lokalt öl (cerveza) av pilsnertyp, och ett de bästa i Spanien.

Spritdrycker
Anisbaserad sprit kommer främst från Montilla i Córdobaprovinsen. Andra spritdrycker är aguardiente, från Huelvaprovinsen, och cazalla från provinsen Sevilla.

Sangría
Den berömda drycken görs på rött vin. Det lättare Tinto de Verano är mycket populärt i Andalusien.

Kaffe
Välj café solo (espresso) eller cortado (med lite mjölk). Café con leche (med mycket mjölk) dricks vid frukosten.

Myntate
Det blir allt vanligare med marockanska teterias som serverar myntate

Alkoholfria drycker
Bland de alkoholfria dryckerna (refrescos) hittar man granizado (frukt med iskross), batidos (milkshake) och horchata (jordmandelmjölk}.

Mineralvatten
Vatten med eller utan kolsyra (con/sin gas) finns överallt. Det bästa kommer från Lanjarón i Granada.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License